Výběr správné pánve může výrazně ovlivnit výsledek vašeho vaření. Ať už připravujete rychlou večeři nebo slavnostní oběd, vždy je klíčové mít po ruce vhodný typ pánve.

V sortimentu e-shopu Domácí potřeby Franta najdete pánve pro každou příležitost – od klasických univerzálních po specializované na lívance, palačinky nebo grilování. Jak se v nich vyznat?

Podle využití: Každý pokrm si zaslouží správnou pánev

Pánve na lívance a volská oka

Pánev na lívance je speciálně navržená kuchyňská pomůcka s několika kulatými prohlubněmi, které umožňují snadnou přípravu více lívanců najednou. Těsto se rovnoměrně rozprostře do jednotlivých otvorů, takže každý lívanec má stejnou velikost, je rovnoměrně propečený a vypadá perfektně na talíři. Stejný princip využijete i při přípravě volských ok – ideální pro rychlou a efektní snídani. Pánev na lívance je skvělou volbou pro rodiny s dětmi nebo pro každého, kdo chce servírovat dokonale tvarované dobroty bez zbytečné námahy.

Pánve na palačinky

Nízký okraj a nepřilnavý povrch zajišťují snadné roztírání těsta a pohodlné otáčení palačinek. Tyto pánve jsou často lehčí a přizpůsobené pro rychlou manipulaci.

Pánve WOK

Hluboká pánev s kulatým dnem, původem z asijské kuchyně. Skvělá pro restování zeleniny, masa nebo nudlí na vysoké teplotě. Woky umožňují vaření s minimem tuku a rychlým efektem.

Mohlo by Vás zajímat: Pánev wok je všestranný pomocník, poradíme, jakou vybrat

Grilovací pánve

Vroubkované dno napodobuje grilovací rošt – propéká maso, ryby i zeleninu se zachováním šťavnatosti. Přebytečný tuk stéká do drážek a nevstřebává se zpět do jídla.

Univerzální pánve

Nejčastěji používané v domácnosti – různé průměry, s víkem i bez, vhodné pro každodenní vaření. V nabídce jsou dostupné varianty pro všechny typy sporáků, včetně indukce.

Podle materiálu: Každý vaří jinak, každý potřebuje něco jiného

Litinové pánve

Tradiční, těžké a extrémně odolné. Udržují vysokou teplotu, ideální na steaky a dlouhé dušení. Při správné péči Vám litinová pánev vydrží generace.

Nerezové pánve

Profesionální vzhled a rychlá reakce na změnu teploty. Skvělé na smažení masa nebo přípravu omáček. Méně vhodné na pokrmy s tendencí se připalovat.

Hliníkové a kameninové pánve

Lehké a dobře vodivé. Kameninové varianty mají atraktivní povrch a rovnoměrně rozvádí teplo – vhodné na každodenní vaření i servírování.

Podle povrchu: Nepřilnavost je základ

Teflonové pánve

Klasika pro zdravé smažení bez tuku. Při správném zacházení (např. bez kovových nástrojů) vydrží dlouho a vaření s nimi je radost.

Pánve s nepřilnavým povrchem

Patří sem nejen teflon, ale i keramické a titanové vrstvy. Snadné čištění, minimum tuku a široké využití.

Pánve na indukci: Zkontrolujte kompatibilitu

Ne každá pánev je vhodná pro indukční vaření. Proto v e-shopu najdete pánve na indukci označené tak, aby výběr byl jednoduchý. Mají speciální dno, které umožňuje efektivní ohřev a úsporu energie.

Shrnutí: Jedna pánev nestačí

Pro univerzální vaření si vyberte klasickou nepřilnavou pánev nebo titanový model. Milujete sladké snídaně? Pořiďte si specializovanou pánev na lívance nebo palačinky. A pokud rádi experimentujete s chutěmi, WOK nebo grilovací pánev vám otevřou nové možnosti.

Objevte všechny pánve na Domácí potřeby Franta a vybavte svou kuchyni jako profesionál.